地元の水産高校を卒業後、東京の中央魚類株式会社に就職。平成元年に東京都ふぐ調理師免許を取得するなど、自分なりの方法で市場を開拓する。また、大学の夜間の部に通い教員免許を取得するなど、自分自身を高めようとする努力も怠らない。転換期を迎え、厳しさ増す市場競争の中でも、持ち前の開拓者精神を持って前進し続ける。現在、東京中央卸売市場足立市場にある千住支社勤務。